DINNAIR Poulet-Chnusperli / Poulet croustillant

D: Innen saftig zart und außen knusprig, wie ein Feuerwerk im Mund. Diesen Anspruch hat das Team der Jucker Farm HofManufaktur in Jona SG an das knusprigste „Chnusperli“ aller Zeiten. Dafür wird bestes, einheimisches Pouletfleisch vom lokalen Metzger bestellt und in reiner Handarbeit mit der Geheimwaffe – der Panade – umhüllt. Im Ofen und ohne weitere Zutaten gebacken, ist die Zubereitung für jung und alt denkbar einfach. Wetten dass
dich dieses Feuerwerk beeindruckt?

F: Tendres et juteuses à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur, tel un feu d’artifice dans la bouche. Tels sont les attentes de l’équipe de la Juker Farm à Jona SG pour la croquette la plus croustillante de tous les temps. A cette fin l’équipe commande de la viande suisse d’excellente qualité auprès de boucher locaux. La viande est ensuite panée à la main avec une panure dont la recette reste secrète. Cuite au four sans ajout, cette préparation est destinée aux plus jeunes comme aux plus âgés. Voulez-vous parier que vous serez impressionné par ce feu d’artifice ?